Categoría Recetas inusuales

Chocolate Ganache
Recetas inusuales

Chocolate Ganache

Receta Ganache de chocolate del 28-12-2012 Actualizada 11-06-2014 La ganache de chocolate es una de las cremas más utilizadas para cubrir tortas, rellenar dulces o cubrir cupcakes. Hay varias formas de hacerlo y varias recetas, yo usé la más simple que no implica el uso de mantequilla.

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Pimientos rellenos de cous cous

Receta Pimientos rellenos de cuscús del 12-07-2013 Actualizado el 12-02-2015 Los pimientos rellenos de cuscús de hoy llegan casi a la hora de comer, esta mañana ha sido bastante animada y solo ahora he tenido un momento libre de dedicarme a publicar la receta. Me gustaron mucho estos pimientos horneados, son una variante vegetariana de los rellenos de carne que hace mi mamá, más livianos pero igual de golosos.
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Huevos rellenos con jamon

Receta de huevos rellenos de jamón del 21-03-2018 Actualizada el 21-03-2018 Los huevos rellenos de jamón son tan lindos, espectaculares y tan fáciles de hacer. Por supuesto que también son sabrosos y para ello acabarán en un abrir y cerrar de ojos si tienes comensales gourmet! El procedimiento (relativamente) más largo de la receta es hervir los huevos, de lo contrario todo es muy rápido y por eso te puedes dedicar a la preparación & 34; casi & 34; en el último momento o, por el contrario, con mucha antelación.
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Pasta fría con calabacín

Receta Pasta fría con calabacines por del 23-08-2017 Actualizado el 28-08-2017 ¡La pasta fría con calabacines es una ensalada de pasta muy agradable para preparar cuando hace calor! Dado que a los italianos nos resulta prácticamente imposible renunciar a un plato de pasta, en época estival acuden en nuestra ayuda esos magníficos platos fríos, para consumir en casa, en el trabajo o en la playa.
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Sopa de quinua y lentejas

Receta de sopa de quinua y lentejas del 06-02-2020 La sopa de quinua y lentejas es un plato único sin gluten perfecto para la temporada de frío, aunque si realmente lo deseas también puedes servirlo caliente o frío y comerlo en todas las estaciones. Quería hacerlo muy sencillo, con pocos ingredientes, pero si lo prefieres puedes agregar zanahorias, tomates cherry, apio, laurel.
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Thermomix dulce casatiello

Receta de termomix dulce de Casatiello del 24-03-2016 Actualizar 09-08-2017 El dulce casatiello, también llamado cono de pino de Pascua en Caserta, es un postre típico muy antiguo de Campania, símbolo de la Pascua junto con la más famosa Pastiera napolitana. Aquí tienes la receta para hacerlo con la thermomix. Cómo hacer casatiello dulce con la thermomix Si has decidido utilizar levadura madre, refresca dos veces antes de usarla.
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Pesto de calabacín thermomix

Receta de pesto de calabacín Thermomix antes del 03-05-2016 Actualizado el 12-09-2017 La receta del pesto de calabacín es un verdadero comodín en verano. Aquí tienes la receta para prepararlo rápidamente con la thermomix. Cómo hacer pesto de calabacín con la Thermomix Lava y recorta los calabacines, córtalos en 4 a lo largo y quita las semillas si es necesario.
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Sushi maki

En la cocina japonesa el sushi es un plato a base de arroz, aderezado con vinagre y azúcar, con relleno de pescado, verduras y algas ... pero en occidente la palabra sushi suele asociarse al pescado crudo que en japonés se llama sashimi: el sushi es la receta japonesa más famosa del mundo y toma un nombre diferente dependiendo de cómo se prepare; en la forma en que lo preparé debería tomar el nombre de sushi Maki porque está enrollado sobre la estera de bambú llamada makisu.
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Ziti lardiati

Ziti lardiati es un plato antiguo vinculado a la tradición campesina napolitana. Esta sabrosa receta se preparó con el clásico ziti napolitano y se llevó a la mesa en los períodos más fríos del año. Dada la presencia de la manteca de cerdo, que en el pasado nunca se tiraba (cuando decimos & 34; no se tira nada del cerdo & 34;) se convirtió en un plato sustancioso.
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Pizzas de momia

Receta de pizzas de momia del 10-15-2013 Actualizado el 05-04-2019 Las pizzas de momia son una idea para halloween más que una receta real, solo agrega unas tiras de provolone y aceitunas negras para disfrazar pizzas simples en una receta monstruosa para tu fiesta de Halloween.
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Puré de patatas

Receta Puré de papa del 16-12-2007 Actualizado 03-10-2017 El puré de papa es la guarnición por excelencia, un alimento reconfortante ligado a mi infancia y por eso, uno de mis platos favoritos. La receta del puré de papa es muy fácil de hacer y puede acompañar a muchos platos, tanto carnes como asado o pollo, como pescado.
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Tiramisú con coco y frutos rojos

Receta de tiramisú con coco y frutos del bosque del 05-08-2008 Actualizado el 23-04-2018 Finalmente tu Misya está operativa de nuevo !!! Una chica que lee el foro, Andreea, me intrigó contándome sobre una receta de tiramisú coco y bayas. Desde & 34; mi marido & 34; le encanta el coco y que su pareja me ha pedido varias veces que le prepare un tiramisú, he combinado los dos y he preparado este insólito tiramisú para esta noche, ya que cenaremos juntos.
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Pastelitos de terciopelo rojo

Receta Cupcakes red velvet del 30-12-2013 Actualizado el 27-08-2018 Los cupcakes red velvet son la versión individual del delicioso y espectacular bizcocho que publiqué un poco; hace mucho tiempo: fácil de preparar, agradable de llevar a la mesa y delicioso. Con estos cupcakes de color rojo vivo concluyo la edición del lunes 2013 de dulces.
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Pastel desmenuzado

La Sbrisolona es un dulce originario de la ciudad de Mantua, la receta se remonta a la tradición campesina y por tanto es muy antigua, solo piense que su primera anotación se remonta a mediados del siglo XVI, los ingredientes que la componen son harina de maíz, azúcar, manteca de cerdo y Almendras. Las harinas y el azúcar están en partes iguales, por lo que en el pasado este postre se llamaba el “pastel de tres tazas”.
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Tiramisú sin huevos

Receta de tiramisú sin huevos del 22-04-2013 Actualizado 08-08-2017 El tiramisú sin huevos nació del deseo de preparar un tiramisú & 39; para llevar a la casa de mi suegra pero que se lo comiera todo el mundo, incluso mi cuñada que está embarazada y por supuesto Elisa;) Como la pequeña quiere probar de todo, evito preparar postres a base de huevos crudos o comidas demasiado picantes para que degusten todos cosa con tranquilidad y ella parece realmente apreciar cualquier cosa y por supuesto este Tiramisu & 39; sin huevos que resultó tan bueno como el clásico.
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Thermomix pancarrè

Receta Thermomix Pancarrè del 21-01-2015 Actualizada 04-09-2018 Si sueles comprar el pancarré, ¿por qué no intentar hacerlo en casa? Usar la Thermomix será realmente fácil y en unos pocos movimientos habrás traído a la mesa un pan perfecto, suave y sin conservantes. Para probar mi receta, aquí tienes los pasos a seguir con tu Thermomix.
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Casatina napolitana

Receta Cassatine napolitana del 13-12-2017 Actualizado 13-12-2017 ¡La cassatine di ricotta, o cassatine napolitana, es uno de los postres más consumidos en Navidad en mi ciudad! Será porque siempre los he comprado, y excelente, será porque los consideré demasiado difíciles de hacer en casa, pero nunca había hecho cassatine en casa, así que este fue mi primer experimento.
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Pastel de bayas y crumble

Receta Pastel de frutas del bosque y crumble del 28-03-2019 De hecho, la preparación es mucho más rápida de lo que piensas. Los tiempos de cocción son un poco. mucho tiempo sí, pero mientras tanto puedes hacer como yo y aprovechar para limpiar la cocina, que siempre prefiero tener en orden, lista para la siguiente receta por si me sale la inspiración adecuada ;-) Volviendo a la receta, por mucho Me preocupan estos ingredientes la mezcla de sabores es deliciosa: la acidez de las bayas va muy bien con la dulzura del bizcocho y la masa quebrada, el crumble crumble contrasta perfectamente con la suavidad y humedad de las dos capas. más bajo, y ese ligero aroma de almendras logra coronarlo todo haciendo que este postre sea aún mejor!
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Semifreddo de chocolate

Receta de semifreddo de chocolate del 26-05-2012 Actualizado el 12-02-2015 El semifreddo de chocolate jaspeado con nutella fue el último postre de chocolate que preparé antes de comenzar el foil para el mes de mayo y gracias al su sencillez y la presencia de nutella y & 39; un postre que a todos les gusta mucho.
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