Categoría Las mejores recetas

Ensalada de arroz exótico
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Ensalada de arroz exótico

Receta Ensalada de arroz exótico por del 08-06-2007 Actualizado el 28-08-2018 Si estás cansado de preparar la clásica ensalada de arroz, aquí tienes una variante más exótica, un primer plato de verano, ligero y fresco, aderezado con piña, gambas , guisantes y nueces. La receta para preparar la exótica ensalada de arroz es rápida y sencilla, un plato particular que puedes servir directamente en las tazas hechas con mitades de piña.

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S'mores

El s & 39; mores es un postre típico americano que se suele preparar durante las barbacoas, es chocolate, malvaviscos y bizcochos, es & 39; el scout es dulce y es imposible que no lo hayas visto al menos una vez en algún show. De esta versión de s & 39; mores había un video del cual me inspiré para preparar la mía, aquí están las dosis que usé y los tiempos.
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Pudin de vainilla

Receta de pudín de vainilla del 04-11-2013 Actualizada 09-08-2017 El pudín de vainilla es un clásico entre los postres de cuchara, una preparación muy sencilla pero que tiene 1000 formas de prepararse. Elegí esta receta para preparar el pudín de vainilla porque no trae cola de pescado sino maicena como espesante y porque de esta manera se cuecen los huevos y por lo tanto se convierte en una receta segura para poder comerla incluso para niños.
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Pastel Thermomix Caprese

Receta de pastel Thermomix Caprese del 03-04-2015 Actualizado 04-09-2018 Crujiente por fuera y suave por dentro, el pastel Caprese es típico de la isla de Capri pero es muy conocido en toda Italia. Se prepara con una base de almendras, lo que hace que esta torta sea particularmente aromática, y se espolvorea con una rica capa de azúcar glas.
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Briochine hermosa

Receta de Briochine Bellissime del 03-12-2014 Actualizado el 29-08-2018 Por favor, no se ría del nombre de la receta de hoy, las hermosas brioquinas, yo también cuando vi esta receta por primera vez sonreí cuando Leí su nombre, pero sin duda las chicas del grupo de facebook tienen razón, estas briocinas son hermosas y riquísimas agrego, así que dejé su nombre original para ofrecerles la receta.
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Preparado para hombres de jengibre

Receta Gingerbread Man Mix del 15-12-2019 The Gingerbread Man Mix es otra idea de regalo, al igual que la mezcla de chocolate caliente o la mezcla de galletas. Para la ocasión decidí probar una nueva receta, ligeramente diferente a la de mis clásicos hombres de jengibre, pero siempre deliciosa.
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Pollo con tomate

Receta Pollo con tomate del 27-04-2007 Actualizado 04-05-2015 El pollo con tomate es un segundo plato muy popular en mi casa. Esta receta es de mi mamá que la llama alla cacciatora, aunque esta no es la receta para prepararla, esta receta en realidad consiste en una salsa con tomates frescos y abundante albahaca donde luego irás a condimentar las piernas de pollo doradas y licuar con el vino (yo uso tinto), un falso cacciatore en la práctica, pero muy bueno;) Procedimiento Cómo hacer pollo con tomate Hacer cortes en las piernas de pollo y dorarlas (con toda la piel) sin aceite en una sartén alta, volteándolas a menudo hasta que estén dorino por ambos lados (unos 30 minutos).
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Rollitos de motas y limón

Receta Rollitos de motas y limón del 25/10/2007 Actualizado el 28/08/2018 La pechuga de pollo es una buena base para muchas recetas, ayer por la noche me sobraron algunas rodajas de un cordon bleu que preparé para congelar e hice algunos panecillos, seguí una receta de uno de mis libros sobre platos principales, pero la próxima vez usaré tocino en lugar de motas;) El sabor es delicado y el rollo es agradablemente suave, la salsa es fragante con limón además de delicioso para el zapato (¡el zapato es mi pasión!
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Arista en costra

Receta Arista en costra del 12-03-2010 Actualizado el 08-11-2017 El lomo de puerco en costra (también puedes usar el rosbif si prefieres la ternera) es el segundo plato que preparé el domingo pasado cuando comí mis padres en el almuerzo. El hojaldre con el que cubrí el lomo de cerdo y las decoraciones con pequeños trozos de pasta sobrante dan un toque refinado a la receta clásica del cerdo asado.
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Rodaballo al horno con patatas

El rodaballo al horno con patatas es la receta más clásica para preparar este pescado y aquella desde la que empecé a acercarme a esta especie por primera vez. Ligero, de sabor delicado y con pocas espinas (¡un pequeño detalle que no duele!), El rodaballo al horno se prepara prácticamente solo una vez lo hemos destripado bien.
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Leche condensada casera

Receta casera de leche condensada por Flavia Imperatore del 07-02-2014 Actualizado el 29-08-2017 La receta para hacer leche condensada en casa era algo que quería intentar hacer durante un tiempo, pero había leído que necesitaba una hora de cocción de la mezcla para obtener una mezcla espesa y por eso siempre había pospuesto la preparación.
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Pastel salado con hinojo y jamón

Receta Tarta salada con hinojo y jamón del 03-11-2016 Actualizado el 21-12-2018 Preparé la tarta salada con hinojo hace unas semanas, era viernes y antes tenía algunos trozos de jamón cocido y queso Asiago para comer 39; llegada del fin de semana, así que me decidí.
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Macarons

Receta de macarons del 18-05-2010 Actualizado el 27-08-2018 Los macarons son pasteles franceses elaborados con merengues, una mezcla de clara de huevo, harina de almendras y azúcar. La primera vez que probé macarons fue el año pasado en Cannes y desde allí los probé nuevamente este año en París.
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Calabacín gratinado

Receta de calabacines gratinados del 17-05-2016 Actualizada 17-05-2016 Los calabacines gratinados son una guarnición muy fácil de hacer, ligera pero muy sabrosa y agradable. Los calabacines se cortan en rodajas y luego se colocan radialmente dentro de una sartén, se cubren con una mezcla de queso y pan rallado y se doran en el horno.
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Pan de yogur

Receta de pan de yogur del 24/11/2013 Actualizado el 29/08/2018 El pan de yogur es & 39; fue un descubrimiento realmente lindo, una masa sin grasa pero con sabor y suavidad ' solamente. Puedes hacer sándwiches, una hogaza para poner directamente en la sartén o poner la masa en el molde de plumcake, la consistencia del pan de yogur es & 39; similar al del pan bauletto pero con regusto aromático.
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Vanillekipferl

Receta de Vanillekipferl del 08-01-2009 Actualizado el 27-08-2018 Vanillekipferl son galletas perfumadas con aroma de vainilla y almendras. Aunque la Navidad terminó, el domingo por la tarde no pude resistir la tentación de hacer estas galletas de vainilla para acompañar el nuevo té de vainilla de Twinings.
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Pasta di meliga

Receta Paste di meliga del 02-10-2017 Actualizado 02-10-2017 Paste di meliga son galletas de maíz muy desmenuzables, típicas de Cuneo en Piamonte. La receta es muy antigua y nació, debido al aumento del trigo, cuando los panaderos comenzaron a usar harina 00 combinada con harina de maíz.
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Galletas de albahaca

Receta de galletas de albahaca del 13-07-2018 Actualizada el 31-10-2018 Las galletas de albahaca son galletas con un sabor delicado, fresco y veraniego. Se pueden preparar para el desayuno o como merienda, en cualquier momento del día estarán bien. Para darle el aroma adecuado a la masa, la receta se preparará con una noche de anticipación, siendo necesarias 12 horas de tiempo para que las hojas de albahaca den sabor a la crema en la que se dejarán infundir.
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Cronuts

Los Cronuts son rosquillas infladas, un dulce a medio camino entre una rosquilla y un croissant, de ahí su extraño nombre. Una receta que viene directamente de América, inventada por el pastelero Dominique Ansel de la pastelería homónima de Nueva York y que lleva varios meses enloqueciendo en la web.
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Bolas de uva de queso

Receta Bolas de queso de uvas del 11-12-2013 Actualizado el 01-07-2016 Hola a todos, este buen aperitivo viene de la revista Alice Cucina hace unos meses, cuando vi la receta inmediatamente pensé que estas bolas de uva con queso hubiera sido perfecto como aperitivo navideño, preparado, probado y aquí están.
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Orecchiette con brócoli

Receta Orecchiette con brócoli por del 08-02-2010 Actualizado 03-02-2017 Las orecchiette con brócoli son imprescindibles en mi casa, mi madre las prepara al menos una vez a la semana porque a todo el mundo le gustan. A la receta clásica de pasta con brócoli, le añade pan rallado o migas de pan tostado en aceite, una auténtica bondad.
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