Recetas inusuales

Filete de queso

Filete de queso

Receta de cheesesteak por de 22-01-2016 [Actualizado el 29-11-2018]

Cheesesteak, también conocido como Filadelfia, queso, bistec Es un bocadillo relleno de finas lonchas de bife luego cortado en trozos pequeños y queso derretido. Es una comida callejera muy popular en Estados Unidos que tiene sus raíces en Filadelfia.

El pan que se utiliza para esta preparación es el clásico para los hot dogs, la carne es de ternera y para el queso en cambio va desde el queso dulce americano hasta el cheddar y el cheez Whiz una especie de queso untable. Lo que propongo es la versión básica de filete de queso a la que a menudo se le añade cebolla, pimiento o mayonesa.

Se acerca el fin de semana y esta podría ser una idea para agregar a tu selección de platos si sueles tener una noche de comida rápida en casa;) Así que te dejo con la receta del día y me pongo manos a la obra, un beso y hasta luego: *

Método

Cómo hacer cheesesteak

Calentar la plancha o una sartén antiadherente y cocinar la carne 1-2 minutos por cada lado.

Ponlo en una tabla de cortar, salarlo y cortarlo en tiras finas, luego en cuadrados.

Mientras tanto, corta los sándwiches (mi receta de sándwiches de perritos calientes aquí) y pásalos a la parrilla.

Vuelva a colocar la carne en el plato caliente y agregue el queso cheddar.

Revuelva con una cuchara de madera hasta que el queso se derrita por completo.

Apague, rellene sus sándwiches y sirva su filete de queso inmediatamente.



Vídeo: Filete Relleno de Queso Cubierto con bistec Receta-123 (Junio 2021).