Recetas inusuales

Mermelada de ciruela Thermomix

Mermelada de ciruela Thermomix

Receta Mermelada de ciruela Thermomix de de 08-09-2016 [Actualizado el 03-09-2018]

La mermelada de ciruela con thermomix es rápida y fácil de hacer. Sigue la receta y descubre cómo prepararla en unos pocos pasos.

  • Dosis para 3 tarros aprox.:

Método

Cómo hacer mermelada de ciruela con la Thermomix

Poner el azúcar y la piel de limón en la jarra y picar durante 30 seg., Velocidad. Turbo.

Lava bien las ciruelas, córtalas por la mitad para quitarles el hueso, luego corta cada mitad nuevamente en dos partes.
Ponlos en la jarra junto con el azúcar, agrega el jugo de limón y cocina por 30 min. 100 ° a velocidad 1.
Pruebe la consistencia con un platillo, si es necesario cocine por otros 5-10 min. temperatura Varoma vel. 1 o 3, según la consistencia final que prefieras.

En este punto, poner la mermelada en los frascos previamente esterilizados, cerrarlos y darles la vuelta, dejándolos enfriar.

Una vez que se hayan enfriado por completo, puede volver a colocarlos en posición vertical y guardarlos en la despensa.


Vídeo: Mermelada de ciruela (Junio 2021).