Recetas tradicionales

Zanahorias mantequilla

Zanahorias mantequilla

Receta de zanahorias en mantequilla de 12-03-2019 [Actualizado el 13-03-2019]

los zanahorias con mantequilla son una guarnición rápida y fácil de preparar, que generalmente disfrutan jóvenes y mayores. Si lo desea, esta receta es una versión simplificada de las zanahorias con leche que publiqué hace un tiempo. Ahora vamos a encontrarnos con la estación cálida, y las zanahorias comienzan a aparecer con más frecuencia en mi mesa, en vista del período estival, ya que me ayudan mucho con el bronceado. Entonces, hechos de esta manera, son tan buenos que realmente disfruto comiéndolos. Te dejo con la receta, avísame si la pruebas y un beso a los que pasan: - *

Método

Cómo hacer zanahorias con mantequilla

Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en rodajas finas.

Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente, luego agregue las zanahorias y cocine por 5 minutos a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
Agregue sal, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que las zanahorias estén listas (pruebe la consistencia con un tenedor).
Si cree que se están secando demasiado, agregue una gota de agua.
Hacia el final de la cocción, agregue el perejil picado.

Tus zanahorias en mantequilla están listas, puedes servirlas calientes, tibias o incluso frías si lo prefieres.


Vídeo: Zanahoria a la mantequilla youtube (Junio 2021).