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Pan de yogur

Pan de yogur

Receta de pan de yogur de de 24-11-2013 [Actualizado el 29-08-2018]

El pan con yogur fue un descubrimiento realmente agradable, una masa sin grasa con un sabor y una suavidad únicos. Puedes hacer sándwiches, una hogaza para poner directamente en la sartén o poner la masa en el molde de plumcake, la consistencia del pan de yogur es similar a la del pan bauletto pero con un regusto aromático.
En este domingo lluvioso, si te gusta preparar pan en casa, esta podría ser la receta para ti. Les deseo un feliz domingo y voy a amasar el pan, un beso a los que pasan por aquí;)

Método

Cómo hacer pan de yogur

Acomoda la harina en un bol, haz un hueco en el centro y pon la levadura y el yogur

Empiece a amasar y luego agregue la leche y la sal

Amasar hasta que forme una masa suave y luego ponerla a leudar en un lugar cálido durante 3 horas.

Tomar la masa, desinflarla y ponerla en un molde forrado con papel pergamino

Hornee en horno precalentado a 200 °, cocine por 10 minutos, luego continúe cocinando a 180 ° por 30 minutos

Deje enfriar, luego corte el pan en rodajas y sirva


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