Recetas inusuales

Cucharaditas de hojaldre

Cucharaditas de hojaldre

Receta Cucharaditas de hojaldre de 20-06-2015 [Actualizado el 04-07-2016]

Las cucharas de hojaldre son una idea muy agradable para llevar a la mesa para un aperitivo, una cena de pie o un buffet. Para hacerlos no hace falta ningún molde en particular, basta con cucharaditas de acero, una vez recortadas las formas, se meten al horno con todas las cucharas para mantener la forma ... ¡qué lindo! Para el relleno de mis cucharas de hojaldre elegí Filadelfia y calabacín y en unos pocos movimientos dejé a todos boquiabiertos;) Si tienes un rollo de hojaldre en la nevera, solo tienes que probar a hacer la receta y avisarme si el sus invitados lo apreciaron, estoy seguro. ¡Te deseo un feliz sábado y me pongo en marcha! Besos.

Método

Cómo hacer cucharas de hojaldre

Coloque algunas cucharaditas (¡de acero, por favor!) En una hoja, separándolas un poco entre sí.

Con un cuchillo afilado, recorta su forma alrededor

Coloca las formas obtenidas con la cuchara entera en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino (si la masa no está muy mantecosa, es mejor untar las cucharas con mantequilla). Unte la masa alrededor de la cucharadita con leche y hornee en horno precalentado a 200 ° C durante 6-8 minutos.

Espere a que las cucharas de acero se enfríen antes de separarlas suavemente de la masa.

Luego rellena las cucharadas de hojaldre con philadelphia, calabacín rallado, sal y pimienta o con la mousse que prefieras. Servir.


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